Moestuinweetjes

De heldere moestuingids

Contact
€ 0,00

Geen producten in de winkelwagen.

Witte kool zaaien

Home Witte kool zaaien

Witte kool zaaien (Brassica oleracea capitata alba)

Gewasgroep : KoolgewassenGewasfamilie : Kruisbloemenfamilie
Bekende rassen : Herfstteelt : Spitskool Express , Bewaar : Roem van Enkhuizen, Langedijker BewaarZaaidiepte : 1.25 cm
Hoogte : 45-60 cmZaaiafstand : Zaai 2 zaadjes centraal in 8 cm potje, houdt het beste plantje over.
Kiemen : vanaf 5°C / 5-10 dagenPlantafstand :60 cm rondom de plant
Groeicyclus : 175 dagenUitplanten als : 6-8 echte blaadjes
Teelwijze : Voorzaaien, uitplanten en oogsten

  • Herfst : Zaai onder glas eind februari-maart ; plant buiten in mei ; oogst september-begin november
  • Bewaar : Zaai buiten half maart-april ; (ver)plant buiten eind mei-juni ; oogst eind oktober-november

Witte Kool in onze webwinkelSLM2

Standplaats : zon_3 en voldoende ventilatieWater geven :water_3
Goede buren : Geranium, dille, lookachtigen, bonen, bieten, selder, komkommer, Afrikaantjes, nasturtium, rabarber; aromatische kruidenSlechte buren :Mosterd, tomaten, pepers, paprika's, aardbeien, bonen, aubergine en pastinaak
Vorstresistent: NeeWortelgestel: 30 cm
Bemesting : In het begin geef je deze kolen na uitplanten veel stikstof (netelgier, koemest, …) , na twee weken kun je overschakelen op smeerwortelgier. Teveel stikstof zorgt voor te veel blad en te weinig vrucht.Favoriete bodem : pH: 6.0-7.5 watervasthoudende bodem
Gevaren en zorgen : Koolvlieg en koolwitjes vormen de grootste gevaren. Een koolkraag kan helpen tegen de koolvlieg maar je speelt pas op veilig met insectengaas
Oogsten en bewaren :Vroeg rassen worden snel oogstbaar en barsten voor je het weet. Je moest ze dus zeker op tijd oogsten. Late rassen rijpen in de late zomer en in de herfst wanneer het groeitempo lager ligt. Deze kun je langer in de grond laten.

Voedingswaarde :

100 gram gekookte witte kool zonder zout bevat:

  • 23 kcal
  • 0 gram vet
  • 7 gram koolhydraten
  • 1 gram proteïnen
  • 2 gram vezels
  • 3 gram suiker
  • Vitaminen : B6, C en K
  • Andere : Thiamine, Magnesium, fosfor, Foliumzuur, Calcium, Potassium en Mangaan.
 zon_1= weinig zon zon_2= matig zon zon_3= veel zon  water_1= weinig water water_2= matig water water_3= veel water

Andere moestuinliefhebbers lazen ook

arrow