Moestuinweetjes

De heldere moestuingids

Contact
€ 0.00

Geen producten in de winkelwagen.

Aubergine zaaien

Home Aubergine zaaien

aubergine zaaien (Solanum melongena)

Gewasgroep : VruchtgewasGewasfamilie : familie van de Nachtschade
Bekende rassen : Lange Violette, Mini Aubergine Ophelia F1Zaaidiepte : 0.5 cm
Hoogte : 30-90 cmZaaiafstand : in modulaire trays
Kiemen : 26-32 C° / 5 tot 10 dagenPlantafstand : 45 cm rondom
Groeicyclus : 80-90 dagen na uitplantenUitplanten als : 2 echte blaadjes
Teelwijze :

  • Voorzaaien Binnen/serre/kas: Zaai binnenshuis februari-begin maart ; plant in serre/kas in mei ; oogst juli-september
  • Volle grond : Zaai binnenshuis midden februari-midden maart ; plant in volle grond midden mei ; oogst eind augustus-september

Aubergines in onze webwinkelSLM2

Standplaats : zon_3 serre - kas - tunnelWater geven :water_3
Goede buren : Tomaat, basilicumSlechte buren : Aardappel
Vorstresistent: NeeWortelsysteem: zeer diep 45-60 cm
Bemesting :De grond goed bemesten met universele mest. Regelmatig bemesten met smeerwortelgierFavoriete bodem : pH 5,5-6.5  goed bemeste grond, goede afwatering
Gevaren en zorgen : Bladluis, slakken
Oogsten en bewaren : De vruchten kunnen geoogst worden zodra ze tussen de 15 en 25 cm groot zijn en de schil blinkt. Als het v0ruchtvlees bruin is, dan is de aubergine overrijp. Blijf vruchten plukken tot oktober en verwijder vanaf dan de bloemen om de laatste vruchten optimaal te laten verder rijpen.

Voedingswaarde :

100 gram gekookte/gestoofde (excl. vetstof) aubergine bevat :

  • 35 kcal
  • 0 gram vet
  • 9 gram koolhydraten
  • 1 gram proteïnen
  • 3 gram vezels
  • 3 gram suiker
  • Vitaminen : B6 en K
  • Andere : Thiamine en Mangaan
 zon_1= weinig zon zon_2= matig zon zon_3= veel zon  water_1= weinig water water_2= matig water water_3= veel water

Andere moestuinliefhebbers lazen ook

Close
arrow